[昭和37創業 丸正フーズ]自社牧場で育てた自慢の宮崎県産黒牛

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お中元

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ヒレ焼肉 280g

手間暇かけた、こだわりの逸品を味わう

自社牧場で育成した宮崎黒牛を贅沢に使用

ヒレ焼肉 280g

当社のこだわり(牛肉)

自社工場ですべて一貫体制

安心の品質を保証します

イチオシ

テキスト

ちょっとひと手間で簡単にごちそう

冷凍でお届け

美味しい食べ方

冷凍商品

・冷蔵庫に移して(約8時間以上)ゆっくりと解凍してください。
時間をかけて解凍することで、ドリップ(肉汁)の流出を最小限に抑えることが出来ます。

※常温での解凍は避けて絶対に避けてください。常温で長時間放置すると、細菌の繁殖が促進されるため、食中毒のリスクが高まります。
※品質が劣化する可能性があるため、解凍後は当日中にお召し上がりください。また、再冷凍はお控えください。


【おすすめの焼き方】
塩焼き: シンプルに塩コショウで味付けし、肉本来の旨味を楽しむ方法。
タレ漬け焼き: 焼肉のタレに漬け込んでから焼くことで、タレの風味が肉に染み込み、さらに美味しくなります。
※火を通し過ぎると固くなりがちなので、レアからミディアムレア程度に焼くのがおススメです。

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商品情報

商品番号 beef-bbq-fillet280
内容量 280g
単価 \1,071/100g
原産地 宮崎県
原材料 牛ヒレ肉(宮崎県産)
保存方法 要冷凍(-18℃以下)
賞味期限 発送日より120日以上

本商品に含まれる
8大アレルギー物質

なし

商品番号 beef-bbq-fillet280

柔らかさに感動!極上赤身で味わうプレミアム焼肉 数量限定★赤身が美味しい宮崎県産黒牛 ヒレ焼肉 280g

  • 冷凍
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商品説明

「赤身が美味しい宮崎県産黒牛」
黒毛和種と乳用種をかけ合わせた「交雑種」で、健康な子牛を厳選し、きれいな水と空気に恵まれた自然環境の中で、牛が健やかに育つ清潔且つ快適な肥育環境を整え、オリジナルで配合した成長ホルモン不使用でバランス良く栄養価の高い餌を与えることで、旨味成分豊かな赤身肉、風味豊かでくちどけの良い脂が特徴の牛肉です。

本品は、牛ヒレの焼肉用をトレーに280g詰めて真空パックした冷凍商品です。1頭からわずかしか取れないこの部位は、脂肪が少なくヘルシーながらも、非常にやわらかく、口に入れた瞬間に繊細な肉の旨みが広がります。火を通しすぎず、レア〜ミディアム程度で焼き上げれば、噛むたびに豊かな肉の味わいが堪能できます。
ご家族での特別な食卓や、記念日のディナー、贈り物としても最適です。赤身肉が好きな方、自宅で高級焼肉を楽しみたい方におすすめです。

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