[昭和37創業 丸正フーズ]自社牧場で育てた自慢の宮崎県産黒牛

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ミスジ焼肉 280g

手間暇かけた、こだわりの逸品を味わう

自社牧場で育成した宮崎黒牛を贅沢に使用

ミスジ焼肉 280g

当社のこだわり(牛肉)

自社工場ですべて一貫体制

安心の品質を保証します

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ちょっとひと手間で簡単にごちそう

冷凍でお届け

美味しい食べ方

冷凍商品

・冷蔵庫に移して(約8時間以上)ゆっくりと解凍してください。
時間をかけて解凍することで、ドリップ(肉汁)の流出を最小限に抑えることが出来ます。

※常温での解凍は避けて絶対に避けてください。常温で長時間放置すると、細菌の繁殖が促進されるため、食中毒のリスクが高まります。
※品質が劣化する可能性があるため、解凍後は当日中にお召し上がりください。また、再冷凍はお控えください。


【おすすめの焼き方】
・脂肪が多いため、焼きすぎると脂が溶け出してしまい、肉の旨みが失われてしまうことがあります。適切な焼き加減を見極めることが大切です。

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商品情報

商品番号 beef-bbq-topblade280
内容量 280g
単価 \964/100g
原産地 宮崎県
原材料 牛ウデ肉(宮崎県産)
保存方法 要冷凍(-18℃以下)
賞味期限 発送日より120日以上

本商品に含まれる
8大アレルギー物質

なし

商品番号 beef-bbq-topblade280

一度食べたら忘れられない、牛ミスジの魅力。 ★赤身が美味しい宮崎県産黒牛 ミスジ焼肉 280g  希少部位

  • 冷凍
  • 希少部位
  • 牛肉
クール便(冷凍)
当店特別価格 ¥ 2,700 税込
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レビュー

商品説明

自然環境と丹念な肥育はおいしい牛肉を作るための大切な鍵です。牛肉は、環境と飼料でグンとおいしさが変わります。
当社グループ牧場は、いずれもきれいな水と空気に恵まれ、自然の中で牛がすこやかに育つ環境です。そのような環境で、成長ホルモン不使用の飼料でのびのびと育てた赤身が美味しい宮崎県産黒牛。
ミスジは霜降りの入った部位で、脂肪と肉のバランスが良く、しっとりとした食感があります。噛むときに抵抗が少なく、肉の繊維が細かいため、口の中で溶けるような感じがします。
肉質がよく味もしっかりとして、歯切れのよいあっさりとした食感です。
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